FORMULE SCALA - 14,50 €  (Boisson + Plat + Dessert)

Pour votre pause déjeuner, au bureau, entre amis ou en famille au moment du dîner

Faites votre choix sur notre carte, tous les plats* sont disponibles dans la « Formule Scala »

*Les plats avec supplément 2 € sont identifiés par ♣ - Bière : supplément 2.00 €

FORMULE BAMBINO -7,20 €  (Boisson + Plat + Dessert)  - Jusqu'à de 9 ans

Boissons : Vittel 33 cl, Pepsi 33 cl, Jus de fruits BIO Di Frutta 20 cl

Plats : Ravioles  BIO Amichetti aux formages, sauce aux choix : bolognaise, carbonara ou tomate BIO

Pizzas : Margherita, Siciliana

Desserts : Cœur coulant chocolat, Compote de pommes

FORMULE ADO - 11,20 € (Boisson + Plat + Dessert) - de 10 à 16 ans

Boissons : Vittel 33 cl, Pepsi 33 cl, Virgin Bellini 18cl, Jus de fruits bio Di Frutta 20 cl, Lipton Ice Tea 25cl
Plats : Petites-Pâtes : Bolognaise, Carbonara, 3 fromages italiens - OU - Petites-Pizzas : Regina, 4 fromages, Papavero
Desserts : Panna cotta, Trilogia de Dolce

Légumes
•Câpres italiennes - 50g - 2.50€
•Tomates confites - 100g - 2.50€
•Tempura de légumes - 100g - 2.50€
•Suppli al Telefono (croquette de risotto et coeur de tomate)- 100g - 2.50€
•Artichauts marinés au basilic  - 100g - 2.50€

Charcuteries
•Jambon de Parme - 80g  - 3.50 €
•Speck - 80g -  2.50 €
•Jambon Italien aux herbes - 80g - 2.50 €
•Golfetta - 80g - 3.50€

Fromages
•Gorgonzola - 80g - 2.50 €
•Pecorino-sado- 80g  - 3.50 €
•Burrata BIO - 100g - 4.50 €

De la mer
•Truite fumée - 80g - 3.50 €

Condiments
•Crème de confiture de tomates confites - 50g - 1.50 €
•Crème persillée - 50g  - 1.50€
•Sauce Arrabbiata - 50g - 1.50€

•Siena- 9.90 €
Salade, artichauts marinés au basilic, olives noires, scamorza fumée, tagliatelles de courgettes, tomates confites, croûtons
•Raphael- 13.90 € ♣
Salade, truite fumée, moules, chair de Saint-Jacques, crevettes, larmes
de poivrons, tagliatelles de courgettes, tomates, citron, croûtons

•Bartoli • « servie tiède »- 12.90 € ♣
Salade, filet de poulet façon milanaise, lardons, tomates, oignons et pommes de terre grenailles rissolés, copeaux
de pecorino sardo, croûtons

Pâtes

Sixtine - 13.90 € ♣
Tagliatelles BIO, burrata 100g BIO, crème de noix, speck, roquette
•Médicis - 12.90 € ♣
Tagliatelles BIO, truite fumée, crevettes, crème-mascarpone-citron-ciboulette, chair de Saint-Jacques, citron, larmes de poivrons, moules
•3 fromages italiens - 10.90 €
Penne BIO, crème de  gorgonzola, scamorza
fumée, copeaux de pecorino sardo
•Carbonara - 9.90 €
Tagliatelles BIO, crème, lardons, jaune d’oeuf
•Bolognaise - 8.90 €
Spaghetti BIO, sauce tomate BIO, brunoise de légumes, viande hachée de bœuf
•Alberti - 11.90 €
Penne BIO, artichauts marinés au basilic,
crème tartufo, émincé de poulet, champignons frais, tomates confites
•Primavera - 10.90 €
Penne BIO, pesto vert BIO, tagliatelles de
courgettes, poivrons, oignons rissolés

Ravioles
•Palladio - 13.20 € ♣
Panciotti asperges-mascarpone, crème à la persillade, gratinées mozzarella
> accompagnées au choix de : jambon de Parme ou truite fumée et citron
•Tartuffe - 13.50 € ♣
Lunette al tartufo, crème tartufo, julienne de jambon italien aux herbes,
gratinées mozzarella
•Vegan - 12.90 € ♣
Tortelloni quinoa-épinards-pois chiches, sauce tomate BIO, tagliatelles de courgettes, poivrons, huile d’olive au basilic, roquette, servie avec une salade verte

Traditionnelles
•Siciliana - 9.70 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, jambon
•Regina - 10.70 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, jambon, champignons frais
•Roma - 11.50 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, anchois de Sicile, tomates, olives noires, câpres italiennes
•Calzone « en chausson » - 11.90 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, jambon, œuf, huile d’olive au basilic
•4 fromages - 12.10 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, gorgonzola, chèvre, emmental

Pizzas Baguettes

•Rossellino - 13.50 € ♣
Garnie de : crème, mozzarella, fontina
Servie avec : jambon de Parme, jambon italien aux herbes, golfetta, oppressata piccante,
speck, roquette
•Carne - 13.90 € ♣
Bouchées de pizza roulées garnies de : crème à la confiture de tomates confites, mozzarella, jambon italien aux herbes
Sur lit de : salade, jambon de Parme, copeaux de pecorino sardo, tomates confites
•Cabriola - 13.90 € ♣
Bouchées de pizza roulées garnies de : crème-mascarpone-citron-ciboulette,
mozzarella, tagliatelles de courgettes, chèvre
Sur lit de : salade, truite fumée, copeaux de pecorino sardo, citron, tomate confites

Pizzas exclusives
•Papavero - 12.60 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, viande
hachée de boeuf, tomates confites, crème, oeuf, oignons rissolés
•Dante- 12.60 €
Crème, scamorza fumée, golfetta, speck, oignons et pommes de terre grenailles rissolés
•Vinci - 13.90 € ♣
Crème fondue de poireaux, mozzarella, truite fumée, chair de Saint-Jacques, crevettes, moules, tomates confites, roquette, citron

•Piccante - 12.60 €
Sauce arrabbiata,  mozzarella, soppressata piccante, merguez, émincé de poulet, poivrons,
olives noires
•Fiorino - 12.60 €
Sauce tomate BIO, mozzarella, speck,
jambon de Parme, chèvre, miel, roquette
•Italia - 14.90 € ♣
Sauce tomate BIO, burrata 100g BIO, mozzarella, jambon de Parme,
tomates confites, roquette

•Végétarienne Verdura - 11.90 €
Crème-mascarpone-citron-ciboulette, artichauts marinés au basilic, mozzarella, tagliatelles de courgettes, larmes de poivrons, tomates, oignons rissolés, roquette.

=> Demandez l’option Vegan : avec sauce tomate et sans mozzarella

•Compote de pommes - 3.50 €
•Glace du moment - 3.90 €
•Cœur coulant chocolat - 3.90 €
•Trilogia de dolce - 3.70 €
•Panna cotta coulis fruits rouges - 4.20 €
•Tiramisù traditionnel - 5.90 €

•Vittel (33 cl) - 2.10 €
•San Pellegrino (50 cl) - 2.30 €
•Pepsi (33 cl) - 2.30 €
•Lipton Ice-Tea (25 cl) - 2.90 €
•Jus de fruits Di Frutta BIO (20 cl) - 2.90 €
>Orange, tomate, nectar pêche, pomme
•Soda artisanal Polara (27,5 cl)- 2.90 €
>Limonata, Gassosa, Arancia Rossa, Mandarino verde
•Bière du moment (33 cl) - 3.90 €

Vins

•Primitivo rouge IGT BIO (75 cl) - 21.90 € (-20% de réduction immédiate en caisse)
•147 Chardonnay blanc IGT (75 cl) - 21.90 €  (-20% de réduction immédiate en caisse)
•Bardolino Chiaretto rosé DOC (75 cl) - 18.90 €  (-20% de réduction immédiate en caisse)